(4 personer)
250 g champignoner
1 løg
1 dl vand
2 dl letmælk
salt
Tilberedning
- Hak halvdelen af champignonerne.
- Riv løget fint.
- Svits løg og champignoner på en tør slip-let pande under
omrøring, så de ikke branker. - Tilsæt vand og letmælk og kog sovsen igennem.
- Smag til med salt og peber.
- Skær resten af champignonerne i halve, og kom dem på
sovsen, lige før servering.
Energi
Pr. 100 g: 135 kJ / 32 kcal. · Pr. portion: 205 kJ / 48 kcal.
Protein: 32 % · Kulhydrat: 49 % · Fedt: 19 % (1 g pr. portion; 0,67 g pr. 100 g).
Værdi: 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂