(20 stk.)

50 g gær
6 dl lunken vand
4 dl grahamsmel
2 tsk sukker
2 tsk salt
ca. 400 g hvedemel

Tilberedning

1. Udrør gæren i det lunkne vand.
2. Opløs salt og sukker i.
3. Bland grahamsmelet i.
4. Ælt dejen jævn med melet.
5. Lad den hæve i 20 min.
6. Form dejen til boller og sæt dem på en bageplade hvor de efterhæver 40 min.
7. Bag dem ved 200 grader i ca. 25 min.

Energi
Pr. 100 g: 897 kJ / 213 kcal.
Protein: 13 % · Kulhydrat: 81 % · Fedt: 1,2 g pr. 100 g.

Værdi: 🙂 🙂 🙂