Bønne- og avocadosalat

(4 personer)

1 dåse røde kidney-beans (uden væde)
2 tomater i tern
1 avocado i tern
2 forårsløg
1 lille finhakket grøn chili

Marinade

saft af 2 limefrugter
1 fed knust hvidløg

Tilberedning

Si væden fra kidneybønnerne
Rør marinaden sammen
Servér evt. med et stykke grovbrød

Energi
Pr. 100 g: 911 kJ / 217 kcal. · Pr. portion: 1184 kJ / 282 kcal.
Protein: 18 % · Kulhydrat: 67 % · Fedt: 15 % (5 g pr. portion; 3,6 g
pr. 100 g).

Værdi: 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂