(2 personer)
200 g spidskål
4 tomater
hvidløg
frisk basilikum
revet mager ost
Tilberedning
1. Del spidskål i både og blancher dem i kogende letsaltet vand.
2. Tag dem op, skær stokken af og læg dem i et ovnfast fad.
3. Skær 4 tomater i små tern (uden kerner) og bland dem med finthakket hvidløg og basilikumblade.
4. Fordel det over kålen.
5. Drys med osten.
6. Sæt fadet i ovnen ved 200 grader i ca. 15 min.
Energi
Pr. 100 g: 183 kJ / 43 kcal. · Pr. portion: 439 kJ / 104 kcal.
Protein: 25 % · Kulhydrat: 59 % · Fedt: 17 % (2 g pr. portion; 0,8 g
pr. 100 g).
Værdi: 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂