(4 personer)
1 dåse kikærter
100 g friske spinatblade
50 g suppepasta
1 fed knust hvidløg
½ spsk. friskåret rosmarin
1 l vand
friskrevet muskatnød
salt, peber
Tilberedning
1. Skyl kikærterne og lad dem dryppe af i en sigte.
2. Kom vandet i en gryde, tilsæt kikærter, hvidløg samt
rosmarin.
3. Bring det hele i kog og lad det simre 15 min.
4. Læg pastaen i gryden og kog den med i 6-8 min.
5. Tilsæt spinaten og kog suppen færdig ca. 5 min.
6. Smag til med salt og peber.
Energi
Pr. 100 g: 280 kJ / 67 kcal. · Pr. portion: 950 kJ / 226 kcal.
Protein: 21 % · Kulhydrat: 65 % · Fedt: 15 % (4 g pr. portion; 1 g pr.
100 g).
Værdi: 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂