Tag-arkiv: kartofler

Tun-frikadeller

(2 personer)

1 dåse tun i vand
1-2 kogte kartofler
1 æg
A 38
1 spsk. mel
salt og peber

Tilberedning

1. Si vædsken fra tunen.
2. Mos kartoflerne.
3. Rør tunen og et æg i kartoflerne.
4. Tilsæt lidt A 38 til ønsket konsistens.
5. Kan bages i ovnen eller steges på panden.

Energi
Pr. 100 g: 520 kJ / 124 kcal. · Pr. portion: 1118 kJ / 266 kcal.
Protein: 57 % · Kulhydrat: 27 % · Fedt: 17 % (5 g pr. portion; 2,3 g
pr. 100 g).

Værdi: 🙂 🙂