Krydret tomatsuppe

(4 personer)

5-6 gulerødder
2 dåser hakkede tomater
5 dl grøntsagsjuice
2 fed hvidløg
2 laurbærblade
1 tsk oregano
1 tsk timian
salt og peber

Tilberedning

1. Riv gulerødderne groft og kog dem med de øvrige ingredienser i juicen i 10 – 15 min.
2. Tag laurbærblade og hvidløgsfed op og blend eller purér suppen.
3. Varm den op og servér.

Energi
Pr. 100 g: 133 kJ / 32 kcal. · Pr. portion: 537 kJ / 128 kcal.
Protein: 13 % · Kulhydrat: 79 % · Fedt: 8 % (1 g pr. portion; 0,3 g
pr. 100 g).

Værdi: 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂