Indianerragout

(2 person)

150 g hakket oksekød
2 porrer
2-3 gulerødder
½ hvidkål
karry

Tilberedning

1. Steg kødet i en meget varm gryde og krydr med karry.
2. Kom skivede porrer, skivede gulerødder og fintskåret hvidkål i.
3. Tilsæt vand, så det ikke brænder på.
4. Lad det simre til det er mørt.

Energi
Pr. 100 g: 258 kJ / 61 kcal. · Pr. portion: 1096 kJ / 261 kcal.
Protein: 30 % · Kulhydrat: 43 % · Fedt: 27 % (8 g pr. portion; 1,8 g
pr. 100 g).

Værdi: 🙂 🙂 🙂