(2 personer)
4 store gulerødder
1 dl soya
½ dl balsamico
½ cm ingefær
2 fed hvidløg
2-3 tsk sesamfrø
chili
1 spsk honning
Tilberedning
1. Rist sesamfrøene let på en tør pande.
2. Blend alle ingredienserne.
3. Smag til med honning og chili.
4. Skræl gulerødderne og skær dem i 3-4 millimeter tykke og 5
cm lange bjælker.
Tips: Egner sig som garniture til både varme og kolde retter.
Energi
Pr. 100 g: 262 kJ / 62 kcal. · Pr. portion: 773 kJ / 184 kcal.
Protein: 17 % · Kulhydrat: 67 % · Fedt: 17 % (3 g pr. portion; 1,2 g
pr. 100 g).
Værdi: 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂