Tag-arkiv: rosenkål

Pasta med kål

(2 personer)

250 g pastamuslinger
2 fed presset hvidløg
500 g broccoli
250 g halverede rosenkål
2 dl æblejuice
revet mager ost
salt
tabasco

Tilberedning

1. Kog pastaen i letsaltet vand.
2. Kom hvidløg, fintsnittet broccoli, rosenkål og æblejuice på en pande.
3. Kog grønsagerne 5-10 min., til de er møre men stadig sprøde. Smag til med salt og krydr med et par dråber tabasco.
4. Si vandet fra pastaen, og vend den i kålen.

Server varm med revet mager ost over.

Energi
Pr. 100 g: 303 kJ / 72 kcal. · Pr. portion: 1858 kJ / 442 kcal.
Protein: 22 % · Kulhydrat: 72 % · Fedt: 6 % (3 g pr. portion; 0,5 g
pr. 100 g).

Værdi: 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂