Supper

Supper er fremragende slankemad. De kan tilberedes, så de mætter godt uden at give ret mange kalorier. Og laver du en stor portion, kan du spise suppen til flere måltider eller som mellemmåltid.

Begynd gerne med en suppe

Fra det tidspunkt, hvor du begynder at spise, går der tid, før hjernen har modtaget signal om, at du er mæt. Derfor er specielt suppe en god ret eller forret, når du er på slankekur. Det tager tid at spise suppe, og hvis du bagefter skal have endnu en ret, vil du allerede være næsten mæt.

Supper mætter godt i forhold til kalorier

Hvis du begynder et måltid med en tallerken suppe, vil du sandsynligvis spise færre kalorier til det måltid.

Supper bør indeholde grøntsager, men kan også indeholde magert kød, fjerkræ, bønner mv. – men helst ingen fedt eller olie.

Når du spiser suppe, spiser du givetvis også langsommere, end når du spiser andre fødevarer. Det er i sig selv med til at forebygge overspisning.

Opskrifter

Gulerodssuppe med krydderier

Kold melonsuppe

Rødbedesuppe

Avocadosuppe

Chilisuppe med bønner

Eksotisk suppe

Aspargessuppe

Grøntsagssuppe

Gulerodssuppe med krydderier

Hindbærsuppe

Hokaidosuppe

Kartoffel- og spinatsuppe

Krydret tomatsuppe

Kyllingsuppe

Linsesuppe

Løg-gulerodspuré

Majssuppe 1

Majssuppe 2

Majssuppe 3

Russisk laksesuppe

Spinatsuppe

Squashsuppe

Suppe med hvide bønner

Suppe med grønne bønner

Tomatsuppe med avocadocreme

— noget for enhver smag